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标题: 椰香咖喱鸡做法 [打印本页]

作者: ipitn2 时间: 2011-5-26 16:32
标题: 椰香咖喱鸡做法
材料：油咖喱、鸡翅、土豆、洋葱、胡萝卜、椰浆（没有的话牛奶也可以）
　做法：　1、蔬菜洗净切块、鸡翅在沸水中过一下水。　
2、起油锅，放入洋葱、土豆、胡萝卜稍稍翻炒一下后放入鸡翅。　
3、加入适量的水，待水煮开后加入咖喱酱和椰浆。
　待汤汁浓稠后就可以了，马上盛一大碗白饭，撒上黑芝麻。
　加入椰浆后，咖喱鸡的酱汁变得很柔和，不会有咖喱的辛辣味。
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